אורוגוויי ← ארץ ישראל · אמעריקע
כשר׳ע רינדפלייש פון אונזערע פעלדער
מיר האדעווען די בהמות, מיר באשטעלן די שחיטה און מיר שיקן אוועק דעם קאנטעינער. איין בעל־הבית פונעם פעלד ביזן פארט — איר האנדלט גלייך מיטן מקור, נישט מיט א קייט פון מעקלערס.
פונעם פעלד ביזן פארט
איין קייט, איין בעל־הבית
רוב כשר׳ע פלייש קומט צו די אימפארטירער דורך דריי אדער פיר הענט. אונזערס גייט דורך איין האנט: אונזער אייגענע סטאדע, כשר׳ע שחיטה אין א פאבריק באשטעטיגט פאר עקספארט, און די פאפירן און דער קיל־קאנטעינער — ביי אונז.
פעלד
בהמות וואס וואקסן אויף אונזער אייגענער ערד אין אורוגוויי, אויף אפענע פעלדער. יעדע בהמה האט א פערזענלעכן אידענטיפיקאציע־נומער פון געבורט אן.
שחיטה
כשר׳ע שחיטה דורך מוסמכ׳דיגע שוחטים אונטער רבנישער השגחה, מיט בדיקת הריאה פאר גלאט כשר.
דאקומענטן
הכשר־צערטיפיקאט, אן אורוגווייער וועטערינארער צערטיפיקאט און א צערטיפיקאט פון אפשטאם, מיט יעדן משלוח.
פארט
אנגעלאדן אין 40־פוס קיל־קאנטעינערס אין פארט פון מאנטעווידעא, געקילט אדער פארפרוירן, צו דעם פארט וואס איר קלייבט אויס.
פארוואס אורוגוויי
א לאנד געבויט פאר פלייש וואס מען קען נאכשפירן
אין אורוגוויי זענען דא מער בהמות ווי מענטשן, און די גאנצע פי־ווירטשאפט איז געבויט ארום עקספארט־מארקעטן וואס פרעגן שווערע שאלות.
יעדע בהמה באזונדער נאכגעשפירט
יעדע בהמה איז רעגיסטרירט אין SNIG, דעם נאציאנאלן פי־רעגיסטער, פון דער פארם וואו זי איז געבוירן ביז צו דער פאבריק. מען קען נאכשפירן יעדן קארטאן ביז צו דער בהמה.
אויפגעוואקסן אויף גראז, אין אפענע פעלדער
אונזערע בהמות וואקסן אויף אין דרויסן, אויף נאטירלעכע פעלדער, אזוי ווי מען האדעוועט בהמות אין אורוגוויי שוין דורות לאנג.
וואוקס־הארמאנען זענען פארבאטן
אורוגוויי פארבאט וואוקס־הארמאנען און פיטער פון בהמה־פראטעין פאר רינדער. דאס איז דער געזעץ, נישט קיין פרעמיום־עטיקעט.
פראגראם פונעם פארדערשטן פערטל
די שטיקער וואס מיר ליפערן
כשר׳ע פראדוקציע אין דרום־אמעריקע באזירט זיך אויפן פארדערשטן פערטל. די שטיקער ווערן אויסגעביינט, צוגעשניטן לויט אייער ספעציפיקאציע און איינגעפאקט לויטן קארטאן אדער לויטן שטיק.
אנטרעקאט
Chuck eye roll
ברוסט
פלאנקען
פלייצע
Top blade
Chuck tender
האלדז און פארדערשטע פיס
אנגעפאסטע פראגראמען: ספעציעלע שניטן, פארציעס און איינפאקן אונטער אייער אייגענעם נאמען פאר געשעפטן און קעיטערינג, לויטן קאנטראקט.
פאר אייער איינקויף־אפטיילונג
ספעציפיקאציעס
די פרטים וואס אימפארטירער פרעגן קודם־כל. אלץ וואס שטייט נישט דא ווערט אפגעמאכט אינעם קאנטראקט.
| כשרות־שטאנדארט | גלאט כשר פראגראמען. די רבנות און דער הכשר ווערן באשטימט אין יעדן קאנטראקט, לויט די פאדערונגען פונעם ציל־מארק |
|---|---|
| פאבריק | אן אורוגווייער פאבריק באשטעטיגט פאר עקספארט, מיטן נאמען אנגעגעבן אינעם קאנטראקט |
| פארמאטן | געקילט, וואקום־פארפאקט · פארפרוירן, וואקום אדער IWP |
| צאל־קאדן (HS) | 0201 (פריש אדער געקילט) · 0202 (פארפרוירן) |
| טראנספארט | 40־פוס קיל־קאנטעינער · געקילט ארום −1 °C, פארפרוירן ביי −18 °C אדער נידעריגער |
| לאדונג־פארט | מאנטעווידעא, אורוגוויי |
| האנדלס־באדינגונגען | FOB מאנטעווידעא · CFR · CIF |
| דאקומענטן | הכשר־צערטיפיקאט · וועטערינארער צערטיפיקאט (MGAP) · צערטיפיקאט פון אפשטאם · פאק־ליסטע · Bill of Lading |
| נאכשפירונג | יחידישע אידענטיפיקאציע פאר יעדע בהמה דורך SNIG, צוטריטלעך פאר יעדן משלוח |
פרייז־אנפראגע
אנהייבן מיט א פרוב־קאנטעינער
זאגט אונז וועלכע שטיקער, וועלכן פארמאט און וויפיל איר דארפט. מיר ענטפערן מיט א פרייז פער טאן לויט אייערע באדינגונגען, און מיטן נעקסטן משלוח וואס איז פאראן. רוב אימפארטירער הייבן אן מיט איין קאנטעינער פאר א חודש׳ליכן פראגראם.